优选级张裕解百纳干红葡萄酒是选用生长在著名酿酒葡萄产地"国际葡萄·葡萄酒城"--烟台葡萄园B区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄，采用先进的控温浸渍、发酵工艺，然后入法国Allier地区橡木桶贮存、陈酿12个月，装瓶后瓶贮6个月以上。该酒呈深宝石红色，具蛇龙珠等葡萄的典型果香及优雅的橡木香，香气浓郁复杂，协调，口感舒顺圆润，纯正细腻，酒体饱满，后味绵延。